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舌尖上的味道作文精华-4篇_儿媳的奶水

24-05-21散文精选围观20

简介 舌尖上的味道作文精华【4篇】林黛玉作文  在日常生活或是工作学习中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。一篇什么样的作文才能称之为

舌尖上的味道作文精华【4篇】

林黛玉作文

  在日常生活或是工作学习中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编收集整理的舌尖上的味道作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

美丽的四季作文

那双眼睛

舌尖上的味道作文1

  “葱、姜、蒜,快点,快点”“来喽”,伯娘和妈妈在厨房忙活了一阵,一大家子那香喷喷的年夜饭就做出来了。小巧透明的饺子在蒸笼中散发出诱人的肉香味,让人迫不及待的想要品尝。

四年级上册的生字

  吃饺子,是我们的传统。那馅儿,有白菜肉馅、牛肉馅、羊肉馅……肉必须是五花肉,加点蛋清,加入面粉,和上切细的姜末、蒜末,撒一点盐,和好的饺子皮,皮不能太薄,也不能太厚,将馅料放入饺皮中,包好,放入高汤中煮。而饺子上面的褶子是最讲究的,九个,不能多也不能少,因为中国人讲究九九归一。而用高汤煮的汤饺,轻轻一咬,汤汁的香味便在口腔中溢开,再去细细一嚼,白菜的清甜,与肉的滑嫩融合在一起,让人吃了一个还想吃第二个。

老师我想对您说

  当然中国的饮食并不止这些,在中国的四大名著《红楼梦》中,一道小小的'菜肴便需要十几道工序,才能制作完成。如“茄鲞”先把摘下来的茄子刨了皮,只要净肉,切成碎丁子,用油炸了,再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香豆干,各色果子,都切成丁子,用鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,在瓷罐子里封严,吃时,用炒好的鸡爪子一拌就行了。这小小的一道菜便需要十来只鸡,从这便可看出中国饮食的悠久。

  而中国饮食一样如历史般的悠久,有复杂的,也有简单的:重庆的火锅,又叫暖锅,在战国时便兴起,只是后来在各种菜肴多了起来,才减少吃火锅。火锅又分为红汤与清汤,红汤由重庆的朝天椒、先锋的麻椒为主料,以五香料为辅料,所炒制成的,表面是一层红通通的麻油,往桌子上一放,你便可以闻到麻椒的香味,嘴便会不断分泌口水。清汤又分别有几种,但大多时候是以红汤为主。重庆人不仅喜欢冬天吃火锅,夏天也喜欢。重庆虽然有许多家火锅店,但老牌子也只有那几家,他们祖祖辈辈的手艺,祖先传下来的方子。每一次,都得提前订位子,还得早去。一家好的火锅店,不仅得看汤锅,还得看调味料。好的调味料是先将姜末、蒜末放入碟中,盐、味精各放一点……麻油或者香油一小勺,再用热油一浇,香味使人垂涎欲滴。将烫好的肉沾上调料,放入口中,麻椒的味道,便在口中散开。先是一阵麻,后是一阵辣,其中还伴有香油的香味,下了肚,你可以感受到如重庆人的火辣热情,但红汤的火锅最好别放叶子菜,叶子菜吸油,一入口,就是满嘴的油。

  柴米油盐酱醋茶,是中国人不可缺少的一部分,是中国美食的根本。没有它们就没有博大精深的美食文化。

舌尖上的味道作文2

  据科学家讲,人的舌头能辨别味道的原因全在于味蕾。因为有了味蕾这个“感受器”我们才可以尝尽酸甜苦辣。

  用舌尖可以品尝甜美的食品,可以尝尽多种味道。那又不何妨说我们可以用舌尖来品尝出生活的味道呢?

  最近,我学着用不同的镜头拍下了不同的照片,同时把这些照片拼凑成一个心形的图案粘贴在了客厅的墙面上。望眼一看,看着这些点滴,那是多么一幅朴实,温馨的画面啊!简单却不失色彩。

  镜头一

  这是晚间吃饭时拍下的照片,因为这幅照片的背后让我尝到了幸福的味道。

  我尝试着自己下厨做自己喜欢吃的麻辣土豆丝,刚开始蛮顺利,自己还沾沾自喜,心想着:一会一定要大显一下我的厨艺,让餐桌上的'爸妈“垂涎欲滴”。可是由于我的太过骄傲,醋放多了,辣椒放少了,盐放多了。一盘好好的菜毁在了我的手里。可是,这并没有影响我们的食欲。为此,妈妈还特意吃了好多,以此支持我。我们一家三口就这样你我互相给对方夹菜,以这样的方式解决了这盘菜。虽然,舌尖上的味道是咸的,是酸的,是淡的。可是我们却尝出了幸福,理解和宽容的味道。而我们用相机捕捉到了此镜头,我们舌尖上品尝到了爱。

  镜头二

  这是我们是“豪华套餐”时拍下的照片。午饭时间到了,老爸喊开饭了,我和妈妈兴致勃勃地走到餐桌前,准备享受美宴。结果,爸爸端上来的只有咸菜和窝头。我刚想要反驳,他却来了句:“请享受吧!”这更激怒了我,好不容易周末放个假轻松轻松,满足一下我的肚子。可是却要我吃次饭。爸爸说:“我小时候就是吃这长大的,今天就是让你体验一下我当时的生活。再者,谁家一天天的每天吃鱼虾啊?你这个小公主,不能老把你供着。”结果我一尝,那味道还不错。

  这顿饭让我尝到了生活的来之不易,我尝到了珍惜与感恩。

  这两个镜头对我来说是最珍贵的。虽然它发生在餐桌上,但是两者我都尝到了不同的味道,也明白了不同的人生感悟。

  我们在舌尖上尝到的不仅仅是酸甜苦辣这些普通,平凡的调味品。我们还可以尝到不同的生活情感,不同地域的民族风情,人与人之间的相互尊重,朋友间深厚的情谊此多种味道。

  舌尖上的一丝味道,悟出不同的感悟,领会不同的意味。这种味道—我喜欢!

舌尖上的味道作文3

  “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”,一年一度的清明节又到了!“笃笃笃,笃笃笃。”妈妈又在做什么好吃的呢?我凑到厨房里一看,原来是在准备清明节必吃的食物——青餣。

  妈妈先把“青”捣碎成汁搅拌到面粉里,再用力地揉着面团,只见平时力气不大的妈妈,在揉面团的时候,整个人的力量仿佛都集中到了面团上,她眼睛专注地看着眼前的小绿团,踮起脚尖不停地揉着,过了好久,妈妈舒了口气,我知道面团大功告成了。接下来就是最重要的环节——捏青团了。我学着妈妈的样子,先从面团上揪了一小团,然后放在手心搓成一个圆球形状,再用手指在圆球上轻轻按一个小洞,那真像一个小酒窝呢!我把一只手指伸进“酒窝”里,然后一手托着圆球,一手旋转着,边转边揉,转出了一个小碗形状。我举着它问妈妈:“妈妈你看,我的‘小碗’做的`好不好?”妈妈惊叹道:“哎哟,还挺不错的嘛!”最后,我在捏好的“小碗”里放上了香喷喷的馅料,这个时候的“小碗”再也不是空空如也的啦!我又用手边转边缩“碗口”,捏好了小口又用手揉成圆,一个小青团就新鲜出炉了!

  接下来,妈妈把我和她做好的青团放上锅开始蒸,看着锅里冒出的阵阵白烟,我的口水都要流下来了。时间一分一秒地过去,青餣终于出炉了,我迫不及待地想吃一个。“哎呀,太烫了!”妈妈忙说:“心急可吃不了热豆腐!”可是她刚说完自己就捏起一个狼吞虎咽地吃了起来。

  “您刚还说心急吃不了热豆腐,可您自己怎么先吃起‘热豆腐’了呢?”

  “大人皮厚,没关系的!”哎,这嘴馋的妈妈呀!看妈妈吃得这么香,我也安慰自己,我是男孩子,皮也厚的,于是用筷子叉起一个,也学妈妈大口大口地吃了起来。

  “太好吃了!简直就是‘人间美味’呀!”我不顾烫嘴,边吃边为自己做的青团点起赞来!

舌尖上的味道作文4

  普通而又平凡的爱总是让人回味无穷。

  ——题记

  众多的味道从舌尖溜过,但是奶奶的葱花饼却永远的停留在我的味蕾上。

  小时候我嗜甜,爱吃甜食。生得一嘴蛀牙,奶奶便断了我的糖,每当我,从铺了一层尘土的柜顶上找糖吃,总能被她发现,一顿批评,然后就到厨房里给我做葱花饼。我总觉得她力气一定是太大了,剁葱花的声响,“咚咚咚”的,我的耳膜也随之“咚咚咚”的震响。随着这一阵响声的结束,厨房里就会传来诱人的葱花味,我便从院子里窜到屋里,贴在灶台前看着她烙饼。

  奶奶的手上有老茧,那是常年辛劳留下的痕迹。那双又黑又瘦的手异常的有力气,翻面饼的时候动作十分麻利。我不喜欢烙糊了点的葱花,便用筷子一一剔去,才心满意足地大快朵颐,奶奶总说我:“葱花没了,只剩个面饼子了,吃个什么劲呢。”我总不听,扭头就忘了,转眼间又开始剔除另一个饼上的葱花。

  那都是早些年的事了,最近一次吃奶奶烙的葱花饼是年前的事,临近过年,家里人都很忙,奶奶更是如此,白天包饺子,蒸花卷,晚上就坐在灯下绣鞋垫。她每一年都会给我绣一对儿,绣上两朵颜色饱满的牡丹,说是寓意好。

  这天我刚睡下没多久,就感觉口渴,想要去厨房里倒水喝,因为天冷,本想快步跑过小院,却看见厨房里那盏暗淡的白炽灯隐隐地在夜里轻晃。我眯缝起眼睛往屋里瞅,看见奶奶正在案板前和面,对在旁边夹着烟卷倒热水的爷爷,嘟哝着说:“咱妮儿就好吃我烙的饼,今天和好面,明天年三十儿就能吃上,看她吃的那么开心,我心里也暖呼呼的。”脸上的'笑意久久洋溢,丝毫没有褪色,始终如阳光般温暖。

  我不喜欢煽情,也不常落泪,唯独这次,不知是因那句温暖的话,还是因为那双苍老的手,温热的泪珠打湿了我被风吹冷的脸颊。我没有进屋,擦拭干净了脸上的泪痕,久久凝望,凝望那白色的热气和灯光下矮小的背影。

  第二天,我第一次把葱花饼完整地吃完。带着苦涩的葱花,香味又浓烈了几分,原来葱花的味道便是如此。我笑了笑,对奶奶说道:“奶奶给我绣鞋垫用的花,不要牡丹了,要不绣葱花吧!”说完众人便都哄笑起来,奶奶愣了会儿,也笑了起来,如春风般和煦。

  葱花的味道在舌尖萦绕不散,不知不觉,暖上心间。

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